من فضلك انتا لست مسجلا لدينا
اذا كنت زائرا تشرفنا تسجيلك فى منتدى الفراعنة
واذا كنت عضوا من فضلك قوم بالدخول
من فضلك انتا لست مسجلا لدينا
اذا كنت زائرا تشرفنا تسجيلك فى منتدى الفراعنة
واذا كنت عضوا من فضلك قوم بالدخول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البرجر في البيت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأميرة الحسناء
نائب المدير
نائب المدير



مزاجي : طريقة عمل البرجر في البيت 2910
طريقة عمل البرجر في البيت LebanonC
عدد المساهمات : 730
تاريخ التسجيل : 24/03/2010
العمر : 37

طريقة عمل البرجر في البيت Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البرجر في البيت   طريقة عمل البرجر في البيت I_icon_minitimeالأحد أبريل 04, 2010 5:01 pm


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

دى طريقه حلوه اوى لعمل الهمبورجر فى البيت



المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل
طريقة عمل البرجر في البيت 02-hamburger-meat

اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله
طريقة عمل البرجر في البيت 03-squished-hamburger-meat

ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر
طريقة عمل البرجر في البيت 04-hamburger-meat-with-ingredients

اخلطى المكونات كلها مع بعض
طريقة عمل البرجر في البيت 05-begin-mixing

استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة
طريقة عمل البرجر في البيت 06-knead-meat-with-hands

اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى
طريقة عمل البرجر في البيت 07-flatten-hamburger-meat-again

رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة
طريقة عمل البرجر في البيت 08-cover-with-breadcrumbs

اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة
طريقة عمل البرجر في البيت 09-pack-into-a-meat-ball

قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء
طريقة عمل البرجر في البيت 10-divide-into-equal-sections

ثم 8 أجزاء
طريقة عمل البرجر في البيت 11-divide-again

و اصنعى كرة من كل جزء
طريقة عمل البرجر في البيت 12-pack-tightly-into-meatballs

استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص
طريقة عمل البرجر في البيت 13-flatten-into-patties

ثم غطيها بقطعة أخرى
طريقة عمل البرجر في البيت 14-fold-over-wax-paper

و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق
طريقة عمل البرجر في البيت 15-ziplock-hamburger

طريقة عمل البرجر في البيت 16-ziplocked-burgers
ونضعها فى الفرن
للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر
طريقة عمل البرجر في البيت 18-completed-delicious-hamburger

مع شرائح الخيار المخلل و البصل
طريقة عمل البرجر في البيت 19-best-hamburger-recipes

و أخيرا الكاتشب
طريقة عمل البرجر في البيت 20-best-delicious-hamburger-recipes
و بالهنااااااااء و الشفااااااااء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البرجر في البيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» خمسون طريقة لتعلم طفلك الثقة بالنفس
» أقدم وأسرع طريقة للمواصلات عرفها الإنسان واللغة الوحيدة التي تفهمها جميع الشعوب دون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدي لكل اسرة :: قسم المطبخ نقدم لكم اشهي المأكولات-
انتقل الى: