من فضلك انتا لست مسجلا لدينا
اذا كنت زائرا تشرفنا تسجيلك فى منتدى الفراعنة
واذا كنت عضوا من فضلك قوم بالدخول



 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 رغل مع اللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأميرة الحسناء
نائب المدير
نائب المدير


مزاجي :

عدد المساهمات : 730
تاريخ التسجيل : 24/03/2010
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رغل مع اللحم   الأحد مارس 28, 2010 7:39 pm


رغل مع اللحم
المقادير

كاس برغل
ملح وفلفل احمر
لحم مفروم
بصل مفروم
شعرية
ماء
نص مكعب ماجي بلحم العجل
لحم
الطريقة

غسلت البرغل بالماء ثلاث مرات


صفيتة من الماء جيدا

في القدر سخنت الزيت وقليت البصل واللحم المفروم ثم الشعرية





اضفت البرغل وقلبتة جيدا على النار
بعدها اضفت الملح والبهار والفلفل الاحمر وكمون حب شوية وماجي اللحم




اضفت نص كاس ماء له وتركتة الى ان ينضج جيدا وينشف الماء لمدة نص ساعة
قدمتة مع اللحم المغلي ومقلي
يمكن استخدام البرغل الاسمر لذيذ جدا او خليط من النوعين

وبالعافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رغل مع اللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدي لكل اسرة :: قسم المطبخ نقدم لكم اشهي المأكولات-
انتقل الى: